Mineral importante para o organismo, que atua como co-fator de RNA, DNA e Ribossomos, atuando também como fator ativador de mais de 200 enzimas envolvidas no metabolismo geral do organismo. Participa da produção de hormônios, equilíbrio hidroeletrolítico e manutenção da função plaquetária e do tecido linfoide, além de apresentar ação antioxidante, atuando principalmente nas membranas celulares. Exerce papel fundamental na integridade da pele, pois está envolvido na queratinogênese e cicatrização. Sua deficiência pode causar crescimento lento em filhotes de cães de raças gigantes e alterações na pele e nos pelos, conhecida como paraqueratose hiperqueratótica, que é caracterizada por lesões na
