Sigla para Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle, é um conjunto de medidas que devem ser seguidas e analisadas para garantir a qualidade dos alimentos durante sua produção. Juntamente com as Boas Práticas de Fabricação, tem o objetivo de controlar e prevenir a ocorrência de problemas em todas as etapas do processo, desde a recepção de matéria-prima até́ a chegada do produto ao consumidor final.
1° – JULIA GHILARDI CALVI GIOVANELLA – Prêmio R$10.000,00
2° – JESSICA IARA MAZOTI SALMAZO – Prêmio R$7.500,00
3° – ALINE MINAMI SAKAGUTI – Prêmio R$5.500,00
01-65617 – BÁRBARA KNORST
Consultor: GRETCHEN LASCOMBE AUGUSTIN
03-40056 – KIMBERLYN APARECIDA
Consultor: ANDRIÉLI JANUÁRIO
08-93287 – SHIRLEY CHRISTIANE CASTRO FONSECA
Consultor: –
01-39140 – GABRIEL VITORINO MORAIS PARRILLO
Consultor: YVES MARTINS DA CUNHA
07-43757 – MILENA B. BONATO
Consultor: MAIRA MEZZOMO WAGNITZ
14-67047 – SAMANTA GARCIA
Consultor: VERÔNICA DE LIMA CAMILO
93-98929 – SHELIN VIVIAN BIFANO
Consultor: ANDRIÉLI JANUÁRIO
95-28928 – MALU DE MELLO GONÇALVES NATALE
Consultor: SAMIRA EUGENIO DE SOUZA BORGES
01-86147 – VANESSA LAMARCA
Consultor: ANDRIÉLI JANUÁRIO
1° – JESSICA IARA MAZOTI SALMAZO – Prêmio R$10.000,00
2° – ALINE MINAMI SAKAGUTI – Prêmio R$7.500,00
3° – LIDIANA MIRANDA DE OLIVEIRA – Prêmio R$5.500,00
19-36618 – CELINA MACHADO DE OLIVEIRA
Consultor: –
21-28241 – MERY HELLEN JACON PELOSI
Consultor: SAMIRA EUGENIO DE SOUZA BORGES
25-26748 – CRISTIANE FERREIRA DE SANTANA
Consultor: GABRIEL SANTOS DE OLIVEIRA
28-73372 – ANA WAGNER DE MOURA
Consultor: FERNANDA HELOISA PROCKSCH
45-62706 – JULIA GHILARDI CALVI GIOVANELLA
Consultor: KATIA MEYER KRAUSPENHAR
47-80442 – THAINA DA SILVA OLIVEIRA
Consultor: NAYARA GOMES SANTOS
32-25339 – MARIA DA CONCEIÇÃO JUNQUEIRO LOPES PAMPANI
Consultor: GEOVANA RODRIGUES
38-71498 – RODRIGO DANIEL SANTORSULA
Consultor: GEOVANA RODRIGUES
43-85034 – MICHELE DAIANA PACHECO
Consultor: GEOVANA RODRIGUES
1° – JESSICA SALMAZO – Prêmio R$10.000,00
2° – ALINE MINAMI SAKAGUTI – Prêmio R$7.500,00
3° – SHIRLEY CHRISTIANE CASTRO FONSECA – Prêmio R$5.500,00
68-01769 – KAROLINE MARTELETO
Consultor: VANESSA MENDONÇA
69-15154 – BRUNA DORNA
Consultor: RAFFAELLA CRISTINA SANTOS
69-44145 – NATASHA PADOVEIS
Consultor: GABRIELLE CANDIDO NEVES
66-70548 – JESSICA ELIAS
Consultor: RACHEL SCAFF E ALCANTARA
72-19243 – ADRIANA SAIGA
Consultor: AIDA DE MAGALHÃES
74-65888 – VIVIAN G. ABDO SOCHA
Consultor: ALESSANDRA MEDEIROS DA COSTA CABRAL
66-75658 – LARISSA PIOVAN
Consultor: RACHEL SCAFF E ALCANTARA
67-16702 – ANA VICTÓRIA MARTINS AMORIM
Consultor: VIVIANE SOUZA
67-42270 – LAISLA GARCIA PINTO
Consultor: ANDRIÉLI JANUÁRIO
1° – ALINE MINAMI SAKAGUTI – Prêmio R$10.000,00
2° – JESSICA SALMAZO – Prêmio R$7.500,00
3° – LIDIANA MIRANDA – Prêmio R$5.500,00
22-55535 – ANDRESSA ROMANO EINHARDT
Consultor: VANESSA RENZIS ALCOLÉA
25-26748 – CRISTIANE FERREIRA DE SANTANA
Consultor: LUCAS SOARES DE OLIVEIRA
25-90960 – SONIA APARECIDA BEIJA PRADO SILVESTRE
Consultor: YVES MARTINS DA CUNHA
25-11281 – MAURICIO GORI GOMES
Consultor: YVES MARTINS DA CUNHA
38-51805 – VITOR GOMES
Consultor: LAURA MACHEL LOVO
43-85034 – MICHELE PACHECO
Consultor: GEOVANA RODRIGUES
38-71498 – RODRIGO SANTORSULA
Consultor: GEOVANA RODRIGUES
66-75658 – LARISSA PIOVAN
Consultor: RACHEL SCAFF E ALCANTARA
66-79336 – SUELENE GONCALVES
Consultor: TAYNÁ MONIQUE SILVA RIOS
1° – LIDIANA MIRANDA – Prêmio R$10.000,00
2° – ALINE MINAMI SAKAGUTI – Prêmio R$7.500,00
3° – JESSICA SALMAZO – Prêmio R$5.500,00
35-36812 – GUILHERME MULINARI CARDOSO
Consultor: VAL RIBAS
38-51805 – VITOR GOMES
Consultor: LAURA MACHEL LOVO
44-40827 – SUSANNE GOMES
Consultor: THÂMIRA MOTA MORI DE SOUZA MARTINS
49-01854 – JUDI MEIRE LOPES DE OLIVEIRA
Consultor: LUCAS SOARES DE OLIVEIRA
66-75658 – LARISSA PIOVAN
Consultor: RACHEL SCAFF E ALCANTARA
88-50729 – ANA LUIZA MACIEL DE ALBUQUERQUE
Consultor: TAYNÁ MONIQUE SILVA RIOS
38-71498 – RODRIGO SANTORSULA
Consultor: GEOVANA RODRIGUES
74-40670 – THALNA FERNANDES
Consultor: TAYNÁ MONIQUE SILVA RIOS
67-42270 – LAISLA GARCIA PINTO
Consultor: ANDRIELI JANUÁRIO
1° – ALINE MINAMI SAKAGUTI – Prêmio R$10.000,00
2° – SHIRLEY CHRISTIANE CASTRO FONSECA – Prêmio R$7.500,00
3° – JESSICA SALMAZO – Prêmio R$5.500,00
38-71498 – RODRIGO SANTORSULA
Consultor: ANA CAROLINA IZIDORO DE MORAES
49-01854 – JUDI MEIRE LOPES DE OLIVEIRA
Consultor: LUCAS SOARES DE OLIVEIRA
64-75032 – GLÓRIA MARIA
Consultor: MARIANA MENDES DE SOUZA MARTINS
01-94755 – PAULA COSTA CRUZ CANTO
Consultor: ANA CAROLINA SANTOS MELO
07-79197 – MARYANNE RÊGO
Consultor: HELEN MURIEL BARROS BARBOSA
11-36310 – INACIA ROSÁRIO DE FÁTIMA AZEVEDO
Consultor: JULIANA ANDRESSA D’ARAUJO
91-70642 – VITÓRIA MARIA CAZARO JOHANN
Consultor: BEATRIZ MARTINS RANNOV
Não contemplado
Não contemplado
03-34412 – Ana Lucia Polidoro da Sousa
04-34398 – Ariane Pereira Benites
05-28856 – Daniele Bigaton
06-26833 – Andrea Almeida
1° – Lidiana Miranda – Prêmio R$10.000,00
2° – Thalita Munduruca Neto Barbosa – Prêmio R$7.500,00
3° – Paula Costa Cruz Canto – Prêmio R$5.500,00
1° – Jéssica Salmazo – Prêmio R$10.000,00
2° – Ceci Maciel – Prêmio R$7.500,00
3° – Lorrana Ferreira Cabral – Prêmio R$5.500,00
83-31098 – Honoelson Romão
84-26441 – Marina Takatch de Oliveira
85-21468 – Valéria Dantes Diniz da Silva
